台湾塑化剂风暴飙烈,重创了岛内民众对食品安全的信心,影响了“台湾制造”的海外市场。最近,两岸交流蓬勃发展,先是《富春山居图》两岸合璧;继之第三届海峡论坛大会在厦门举行;最近大陆居民赴台个人游,更是拉近了两岸民众生活文化距离。
塑化剂风波重创台湾
今年5月底,台湾首次发现不良厂商在食品添加物“起云剂”中,违法添加有毒塑化剂。据岛内有关部门确认,多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。塑化剂是台湾列为第四类的毒性化学物质,禁止在食品添加物中添加。此次污染事件规模之大为历年罕见,在岛内引起轩然大波。
塑化剂风波掠全台
事情是这样引爆的。据台湾媒体报道,4月,有关部门例行抽验食品时,在一款“净元益生菌”粉末中发现里面含有DEHP,浓度高达600ppm(百万分之一)。追查发现,DEHP来自昱伸香料公司所供应的起云剂内。昱伸公司是台湾最大的起云剂供货商,目前涉案的昱伸公司负责人赖俊杰已被收押。
台大食品科技研究所教授孙璐西表示,起云剂原本是合法食品添加剂,常用于运动饮料、果冻等食品饮料以帮助乳化。但DEHP是一种环境荷尔蒙,比三聚氰胺还毒,吃下肚后不会立刻排出。台湾清华大学化学系教授凌永健指出,这应是全球首件DEHP污染饮料案例,污染规模为历年罕见。
由于影响范围大,台当局由“卫生署”等组成跨部门应变小组,全力追查污染食品的来源及流向。5月23日,台“卫生署”召开记者会证实,台湾销售的饮料、乳酸菌、果酱等发现用于塑料生产的塑化剂。随后,岛内食品药品管理机构确认,悦氏等多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。
有毒塑化剂风暴震动全岛,且似有滚雪球之势,不断延烧。
5月31日是台湾“卫生署”宣布的塑化食品终止日,即使用起云剂的五大类食品,包括运动饮料、果汁、茶饮、糖浆果浆及胶、锭(片)等,5月31日起必须出示检验合格报告才能上架销售,否则将根据台湾《食品卫生管理法》开罚。在此之前,很多商店、企业都以“不知情”喊冤,强调自己也是受害者。真是塑化剂风波掠全台!终止日里难终止。
台湾重拳打击黑心业者
台湾塑化剂事件发生后,食品安全问题再次被推至风口浪尖。6月11日,台“立法院”蓝绿“立委”在短时间内达成共识,迅速三读通过“食品卫生管理法修正案”。依照新法,行政处罚方面,违规使用食品添加剂业者最高可被处罚600万元;如果确认已危害人体健康,最高可被处以7年有期徒刑,另科罚金1000万元。新法施行后,无良业者将付出比以往更为沉重的代价。
为显示杜绝塑化剂的决心,挽回消费者信心,台湾6月11日也同步展开“遭塑化剂污染食品销毁活动”。台湾多个焚化厂同步销毁受塑化剂污染的产品,台湾地区领导人马英九来到彰化溪州焚化厂,亲自主持销毁仪式。马英九在销毁仪式上表示,终止塑化剂日之后,并不代表当局不再查缉,而是会在源头把关,希望重启民众对食品安全的信心。
塑化剂对台湾影响巨大
6月6日,台湾塑化剂事件涉及厂商已增加到278家,被列管的产品达到938项。
岛内舆论认为,事件已造成消费者对食品业、食品安全管制产生严重疑虑和信任危机。主要造成了以下几方面的影响:
一是伤害了岛内外消费者的感情。“塑化剂”是一种工业用塑料软化剂,可作为食物包材、橡胶管、化妆品及玩具的原料。它会危害男性生殖能力,促使女性早熟,为人类致癌物质,其毒性远高于三聚氰胺。食用了这种含有塑化剂成份的食品的消费者,身体无疑遭受其毒素的侵害;另外,由于担心身体因此而出毛病,无疑会产生惊讶、恐慌、埋怨的心理,造成精神负担,于自己的身体、学习、工作和生活不利。
二是败坏了台湾食品安全的信誉。台湾向来对食品安全的检验比较科学、严格、到位,很少发生食品安全事故,树立了较高的食品安全信誉,所以许多台湾人以台湾食品安全达到高规格高标准而自豪。而今,台湾自己查出有厂商不顾消费者的安全,只顾自己贪图黑钱,居然在以价格低廉的有毒性的塑化剂代替价格较高的精制棕榈油制作起云剂,其下游厂商又用其制作运动饮料及果汁、酵素饮品等食品,并把这些食品大量销往岛内外市场供消费者食用。岛内外一片检讨声、谴责声、追究声,迫切要求将罪魁祸首绳之以法,赔偿受害者的损失。可以说,臭名远扬,全球关切,严重败坏了台湾食品安全的信誉。
三是暴露了台湾当局对食品安全把关不严的问题。台湾尽管早在1975年就公布实施“食品卫生管理法”,实行加工食品追溯制度,但还是出现了此次严重的食品安全问题。其原因固然很多,恐怕主要是对违规者处罚太轻。依照台湾“食品卫生管理法”规定,对违规业者所处罚金仅为30万元;情节特别严重的,依照“毒性化学物质管理法”,最高罚金也只有50万元。这区区30万元或者50万元罚金,难以对不肖厂商形成威慑力,难以使不肖厂商产生畏惧心。另外,检验食品安全的资源不足、对食品的抽检率过低,致使不少食品安全问题未能得到及时发现和处理。
台湾要减少乃至杜绝此类食品安全问题的发生,提振消费者对台湾食品安全的信心,必须对症下药,标本兼治,既要修法大幅提高厂商违规的处罚标准,使违法处罚的金额足以令厂商产生畏惧心,不敢违规操作;又要因应业务量增加的情形,适当增加抽检资源,满足依法抽检的需要;还要加强对抽检人员的教育、引导和监管,不断提高他们的工作素质,充分激发他们的工作热情,使其成为名副其实的食品安全的“保护神”,严格把好食品安全关。
《富春山居图》合璧展中华之美
台北故宫已故老院长秦孝仪说过:“中国之美,美在文化艺术,文化艺术之美,尽在故宫。”6月1日,《富春山居图》在台北故宫合璧,尽展中华之美。
一卷山水两岸薪传
从被画家赠与首位收藏者“无用禅师”起,《富春山居图》开始了600余年的坎坷历程。先藏于明代大画家沈周、董其昌,后有清乾隆千金买“赝品”轶事,其间险遭荆溪吴氏火殉,劫后余生而成两段的《剩山图》和《无用师卷》各自颠沛流离360年,更添传奇色彩。
如今,富春山山水依旧,人世间沧海桑田。《富春山居图》长卷一端存大陆,一端藏台湾,画卷虽断而神韵相继,犹如一母同胞,血脉相连。一年前,温家宝总理一句“画是如此,人何以堪”,真情道出了华夏儿女期盼“山水合璧”的共同心愿。
继2009年各界有识之士共同努力,成功促成两岸故宫博物院时隔60年的直接交流并合作举办“雍正大展”之后,诸多的努力为《富春山居图》的真迹合璧创造了新的条件。精诚所至,金石为开,终于在今年1月,两岸代表于浙江省博物馆顺利签署在台举办“合璧”展的备忘录。两岸各界为之付出了艰苦卓绝的努力,由此成就两岸文化交流与合作的又一佳话。
《富春山居图》合璧激荡两岸共同民族情怀
6月1日上午,台北笼罩在薄薄的雾霭中,以中国宫殿式建筑为特色的台北故宫博物院伴着阳明山,远观也如同一幅典型的水墨山水。10时,“山水合璧——黄公望与《富春山居图》特展”在这里拉开帷幕。
开幕式会场正中央的墙面上,长逾10米的巨幅《富春山居图》“合璧”模拟图笔墨清润,意境简远,富春江两岸初秋的秀丽景色呼之欲出。在这“团圆”的幸福时刻,这幅传世巨作似乎也有了生命,焕发出难以言传的神采。
数百位来自两岸的嘉宾及媒体记者,共同见证这一激动人心的历史时刻。
“360年前,富春图焚断于火,自此分隔;而60年来,一半存于浙江,一半藏于台湾,不能相见。今朝圆合展出,这是机缘使然。”浙江省委书记赵洪祝在致辞中说。
这次“合璧”的意义早已超越书画艺术范畴,而成为两岸人民在历史、文化、民族层面上的一次“心灵相约”。中国国民党荣誉主席连战评价说:这幅画历经数百年的沧桑和分离,也经历了两岸60年不相往来的沉重历史。“今天,两岸走在和平发展的康庄大道上,合璧体现了历史的机缘,必将在历史上留下浓墨重彩的一笔。”
由于《富春山居图》分成两截之后已经各自为画并重新装裱,因此不可能把它们拼接在一起。馆方通过技术上的努力,将两幅图卷一起放进一个长逾16米的恒温、恒湿大展柜中合展,最大限度地实现了这对“一母同胞”的“团圆”。为满足人们让残画“团圆”的心愿,馆方还独具巧思地运用多媒体技术,模拟图卷合璧后的情景再加上新的创造,最后通过3D技术呈现到40米长的电子屏上。从6月2日至9月5日,合璧《富春山居图》将向台湾公众开放。
第三届海峡论坛
为两岸草根架“心”桥
6月的厦门街头,凤凰花开得如火如荼,云蒸霞蔚。第三届海峡论坛11日在此间拉开序幕,至17日在台湾落下帷幕,短短7天时间,海峡两岸交流又跨越了一大步。
两岸交流跨越一大步
中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林等领导人出席论坛。国台办等国家有关部委、福建省领导和台湾方面曾永权、钟荣吉、林炳坤、陈癸淼、纪欣、许荣淑等知名人士、各界代表及基层民众参加了论坛活动。论坛继续以“扩大民间交流,加强两岸合作,促进共同发展”为主题,突出两岸关系和平发展的重要内涵,反映了两岸各界民众的共同愿望。论坛的成功举办,再次呈现两岸同胞大交流、两岸各界大合作的局面,是两岸关系和平发展取得重要成果的生动写照。
贾庆林主席在第三届海峡论坛上发表重要讲话,他指出,3年来,论坛坚持民间性、大众性、广泛性的特色,内涵不断丰富,形式不断创新,影响不断扩大,已成为两岸民间交流的重要平台和知名品牌。贾庆林主席首次针对两岸关系提出四个“一定要”,即一定要前进,一定要稳定,一定要团结,一定要共赢。他希望两岸各界人士要切实打牢两岸关系和平发展的政治基础,不断扩大两岸关系和平发展的成果,努力推进改善民生的政策措施,着力促进两岸基层的对接与互动,积极把握海峡西岸经济区发展的难得机遇。
3年来,两岸两会恢复制度化协商,已签署了15项协议,达成了一项重要共识,两岸大交流、大合作、大发展的新局面初步形成。但两岸大事,经纬万端,历史遗留问题、两岸交流衍生的新问题依然很多,只有保持两岸关系和平发展的良好势头,才能在前进中发现问题、解决问题。所以“一定要前进”,坚定推动两岸关系一路前行。
今年是两岸关系承前启后的关键节点,两岸同胞、两岸双方都要始终保持两岸关系发展的正确方向,保持两岸关系不断向前的势头。所以“一定要稳定”,避免两岸关系受岛内政局影响发生新的波折、动荡,甚至走回头路。
两岸之间难免有误解与分歧,对此应理性看待,冷静面对。所以两岸“一定要团结”,这样两岸关系就能减少波折,继续向前。
古训有云“兼相爱,交相利”,两岸都在努力发展经济,改善民生,在全球化的时代合作是主流。同样,两岸经济关系的主流是“合”,是互利双赢、共享成果,是通过合作共同发展、共同受益、联手赚全世界的钱。相信两岸“一定要共赢”,在合作中求发展,在发展中获得共赢。
成果丰硕呈现五大亮点
第三届海峡论坛举办了大会活动、台湾特色庙会、两岸民间信仰和佛教交流、两岸文化交流等13大项活动,较往届呈现出新的亮点:
一是台湾各界乡亲踊跃参与。台湾22个县市、32个界别、上万乡亲参与了各项活动,其中来自基层的约占90%,来自中南部的约占70%,多数民众是第一次来参加海峡论坛,其中不少还是第一次来大陆。参与妈祖文化活动周、关帝、郑成功、大圣、定光佛、陈靖姑文化节等活动的台湾信众多达上千人,有的达3000多人。海峡论坛开幕式暨综艺晚会吸引两岸8000多人参加,其中台湾民众6000多人,现场热烈,盛况空前。
二是基层心声充分展现。“基层”是本届海峡论坛的头号关键词。论坛凸显基层的交流特点,注重“聚焦基层,共享成果”,围绕基层民众的需求展开系列活动,论坛大会发布政策措施着眼于广大基层民众的福祉。让两岸更多的基层民众走到前台来,为两岸关系和平发展唱大戏、唱好戏。更多倾听基层民众的声音,了解基层民众的需求,依靠基层、服务基层、造福基层是本届海峡论坛的最强音。
三是特色庙会精彩纷呈。台湾特色庙会是本届海峡论坛的一大亮点,庙会荟萃台湾10个县市的夜市美食,展示台湾13个县市的名品特产,近200种台湾特色小吃及近千种特色产品令人目不睱接。展演闽台民间艺术,内容丰富多彩,参加庙会的民众饱览台湾民俗风情。庙会举行期间(7天),参观总人数超过160万人次。
四是惠台政策彰显海西先行元素。在本届海峡论坛上发布的一系列惠台新政策中,海西先行的元素尤为突出。《平潭综合实验区总体发展规划》有望近期内出台,与国务院今年3月批准的《海峡西岸经济区发展规划》相叠加,并在加强两岸交流合作方面实施一系列先行先试的政策;福建又新增福州福清、泉州惠安两个台湾农民创业园,成为大陆拥有台农创业园最多的省份;福建马尾和青礁、白礁慈济宫获设海峡两岸交流基地。大陆居民赴台“个人游”新政中,厦门成为第一批试点三城市之一,福建居民赴金门、马祖、澎湖地区个人旅游也获双方同意开放。新闻出版的五条惠台政策,全部在福建先行先试,促进两岸新闻出版业合作发展。福建省还就加强两岸农业合作、平潭开放开发、落实《海峡两岸医药卫生合作协议》、依托媒体开通面向两岸同胞的服务热线等方面出台了先行先试的举措。
五是活动实效更加显著。论坛着力服务基层、关注民生,多办实事。国务院台办主任王毅在论坛大会上表示,从7月1日起大陆方面将全面下调台胞来大陆签注收费标准,总体降幅达50%;两岸双方还商定大幅增加客运航班,班次总量每周达558班,一举增加50%以上;新增4个台湾农民创业园,鼓励大陆各省市到台湾基层采购农渔产品和特色产品,台湾居民可以在大陆申请登记为个体商户,等等,这些都是针对当前台湾基层最关心的问题充分释放大陆的善意。论坛上110对闽台特色乡镇“联姻”谋发展,共同就两岸乡镇特色产业开展深度的对接和交流。两岸中医药界在论坛上签订了5项协议,在厦门海沧台商投资区内举行海峡两岸中医药博物园奠基仪式,共建两岸中医药博物园;签订了两岸东、金、澎三岛旅游合作协议;在海洋论坛上两岸就海洋领域灾害观测预报体系提出合作5项建议;两岸红十字组织共同探讨构建灾害互援机制;签订两岸9个姓氏源流研究社团交流合作协议;签订海峡商会交流合作框架协议;签约两岸影视业合作项目4个;工会、妇女、青年、侨界、金融、农业、佛教等都建立了互访联谊、常态交流的合作形式;东山还签约合作项目13个,总投资超351亿人民币;三明与台湾对接乡镇共达成52项合作协议,协议金额2.5亿多美元。
此外,本届海峡论坛不仅得到台湾主办单位的大力支持,而且它所搭建的两岸基层民众的交流大舞台更引起海内外媒体的高度关注。论坛期间共有海内外近200家媒体近千名记者参与了新闻报道,其中仅台湾媒体就有近80家100多人。台湾各主流媒体在黄金时段和重要版面大篇幅报道论坛活动,全面反映参与论坛活动台湾民众的真实感受,表达促进两岸民间交流的良好期待和愿望。
大陆居民赴台自由行
再掀两岸大交流
6月28日,大陆居民赴台个人游正式启动了。从此,民众往来两岸更加方便顺畅,更重要的是,此举增进了两岸同胞的直接接触,增进相互了解,增进同胞间的感情。
增加两岸同胞互信
赴台个人游,不但可以仔细欣赏阿里山的山色或日月潭的湖光,还可以慢慢品味台北故宫博物院的珍藏或在诚品书店席地而坐漏夜读书,也可以一个人静静坐在民宿(家庭旅馆)的窗前,看海听涛、赏花看月,与民宿的主人小酌聊天……
更重要的是,通过个人游,大陆游客在饱览台湾秀美的湖光山色的同时,将会更多地接触、了解台湾民生,感受台湾人的好客、热情和岛内的多元文化,台湾民众也会有机会更多地接触到大陆民众,感受大陆人的豪爽、友善和自信。虽然两岸政治分歧不会一夜消失,蓝绿争吵也不会停止,甚至还会有人不时操弄、挑拨,但通过越来越多的相互接触和交流,两岸将不断拉近因隔绝多年而造成的情感距离,逐渐了解彼此的心声。
旅游的过程也是交流的过程,个人游是一种更深入的交流。即将开启的大陆居民赴台个人游,不仅意味着60多年来,大陆普通民众第一次可以自由地赴台“走透透”,在欣赏宝岛景色的同时,又一道隔绝两岸民众交流的“鸿沟”被填平,两岸民众可真真切切地进行双向、直接、全面的沟通与了解。虽然目前个人游还有所限制,门槛也有一定高度,但个人游的“闸门”一旦被打开,随着双方交流的不断向好,感情不断加深,互信不断提升,门槛自然会降低,限制也会取消,两岸关系将更上层楼。
台湾业界争抢旅游蛋糕
赴台个人游将为台湾带来巨大商机,与大陆力推个人游试点相比,岛内相关业者更是兴奋异常,纷纷高喊“我们已经准备好啦!”开始争抢这块“蛋糕”。
据台湾媒体报道,台湾“内政部移民署”6月24日核发了首批大陆个人游入台许可证,获得第一张个人游许可证的是来自北京一家公司的董事长左先生。
台湾“陆委会”举行了“陆客自由行政策说明会”。会上推出了由台湾“观光局”首批印制的20万册《陆客台湾自由行手册》,与此同时,在北京的“台旅会”办事处,也提供了简体字版本,方便陆客参考。此外,为配合该手册,“观光局”还印制了20万份旅游联络卡,包括常用电话、紧急联络专线、消费纠纷处理等电话清单。
与其相对应的是,岛内绿色媒体几乎一面倒地挞伐、谩骂当局,还不断指责台当局“只对陆客好,却不照顾台湾人”……有趣的是,就在这些绿色媒体一片谩骂声中,民进党籍的县市长们却纷纷行动,强力争取陆客,甚至摆一副舍我其谁、不给就翻脸的态势。
台南市市长赖清德为抢争陆客,要求台南直航,而且每周要有15个航班,完全将民进党以前的“直航=木马屠城=卖台”的信条抛诸脑后。高雄市市长陈菊更猛,她不但率先邀请大陆一名网路作者全家前往高雄自由行,还想抢下头香,该市观光局打算印制20万册简体版旅游折页迎接陆客。
事实上,陈菊和赖清德并非刻意要为台当局的政策背书,而是他们也体会到过去的封闭政策是一条死路,两岸开放已是不可逆转的趋势。
赴台个人游多层次惠及台湾
6月28日,大陆居民来台自由行首发日计有282人抵台,预估两个月后每日可达500人次上限。大陆居民自由行之利于台湾,应在经济、政治等多层次。
台湾于2008年5月3日,全面开放大陆居民来台旅游,但必须团进团出不能做个人之游,如果说是陆客来台交流的“首章”,那么2011年6月28日,开放大陆居民来台自由行,不禁止陆客在台湾到处趴趴走,则是陆客来台交流的“续篇”。两岸经贸、居民交流因开放陆客来台自由行而迈入新纪元。台湾开放陆客来台观光所产生的经济效益是立即而庞大的,以去年为例,陆客来台计163万人次,带动岛内生产毛额(GDP)增加650亿元。
陆客自由行对台湾经济发展注入活水,也是可以预期的,以每日来台500人次计算,全年约可对GDP贡献120亿至150亿元。台“经济部长”施颜祥表示,陆客自由行上路“对台湾绝对是好处”,以台湾经济发展势头如外销定单走俏,加上陆客自由行的效益,今年经济成长率应可超过百分之五。
而且,自由行的陆客在台湾趴趴走,不像团进团出的大陆观光团,所能产生的经济效益仅及于观光景点串连成的线,而能由线扩大为面,也就是普及全台各角落,不但使星级饭店受益,美食小吃摊贩也能受惠。
当然,任何事情总是有利有弊。陆客赴台个人游后,可能也会衍生一些问题,比如由于观念和生活习惯的不同,政经发展阶段差异所造成的隔阂,可能会引发一些摩擦和误会。不过,冲突与摩擦未必全是坏事。思想碰撞才容易产生火花,真理也总是愈辩愈明。每一次争论、每一场风波,都意味着彼此了解更加深入。如果两岸民众可以用平常心、包容心看待彼此差异,些微冲突与摩擦,反而会成为交往过程中的甜蜜回忆。期待陆客赴台“个人游”如泰戈尔的小诗:“我到你岸上时是一个陌生人,住在你屋内时是一个宾客,离开你的门时是一个朋友。”●
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